Yoder Smokersは、競争のサーキットと裏庭で同じようにうまく機能する一連の製品を生産するためにビジネスに参入しました。 ペレット市場での数年間の苦労の後、Yoderは非常に優れたペレットグリルのメーカーとして登場しました。 これは、YS640、おそらく最も成功したモデルです。 いくつかの深刻な料理をするのに十分な大きさで、低価格帯では競争力があるほど安価ですが、これは多目的で可能なグリル/喫煙者です。
長所
- 高温直接焼成能力
- 精密温度コントローラ
- 大きな調理能力
短所
- 限られた保温
説明
- 40平方インチの一次調理領域が784平方インチに拡張可能
- 150〜600°F / 65〜315°Cの温度範囲
- 20ポンドの容量のサイドマウントペレットホッパー
- クロムメッキスチールロッドクッキング
- 高精度、5度増分制御パネル
- 粉体塗装鋼構造物
- カウンターバランスのある単層の蓋
- 空気の流れと熱を調整するための内部バッフル
- Yoder Smokers、Inc.の米国製
ガイドレビュー
Yoder Smokersは、競技用バーベキューサーキットで喫煙者やペレットのグリルがどれほどうまくいくか自慢しています。バーベキューを勝ち取るために多くの製品を使用していることが分かりました。 このモデルは、直接焼き盛りをすることができるユニットを求めている裏庭のバーベキュー料理のための完璧なサイズと機能です。 640平方インチの調理スペースは1,000平方インチ以上にアップグレード可能です。
このユニットの能力は、多くの食糧を調理するのに十分な大きさですが、ほんの少数の人々のために発砲するのに十分なほど小さいです。
このペレットグリルの直接グリルオプションは、3つのグリルグリースのセットです。 このペレットグリルは、熱偏向板を取り外し、標準的な調理格子を重いアルミニウムグリル格子で置き換えることによって、直接焼き付けを行う。
火格子が予熱することを可能にし、このペレットグリルは高温の焼き上げを行うことができます。
ペレットグリルに一般的に必要とされるように、このグリルをはずして再組み立てするのにある程度の量があります。 通常のメンテナンスでは、灰を掃除し火災ポットを検査するために火格子と熱偏向器を取り外す必要があります。 灰の堆積を取り除く最善の方法は、工場の真空を利用することです。
Yoder YS640ペレットグリルは、同様の製品の典型です。 このグリルと他のものを区別する最大の特徴の1つは、このモデルが米国で製造されていることです。 ヘビースチール製で、グリルよりも喫煙者のように見えますが、これは重大な製品ですが、1,500ドル以下の価格で提供できるため、価格帯ではより良いペレットグリルになります。
このモデルには幅広いアクセサリとアップグレードが用意されており、時々ファームウェアをアップグレードしてコンピュータ制御ユニットのプログラミングを改善することに積極的に取り組んでいます。 Yoder製品のサポートは非常に優れていますが、その一部はグリルを販売するディーラーに依存しています。