すべてのパン屋に必要な最高のキッチンツールを購入する
あなたのベーキングの専門知識がミックスの箱を開き、いくつかのエキストラを追加するかどうか、素晴らしいフレーバーであなた自身のケーキレシピを作成するのが快適であるかどうか、必要な時にあなたを待っているベーキングツールと装飾ツールを持っているのは良いことです。
調理器具のように、品質は結果に差をつけます。 クッキーシートに歪みがあり、マフィンの缶が錆び、測定カップが測定値を失った場合、ベーキングの信頼性が低下します。 そして、それに直面してみましょう、ツールがよく見え、彼らが確実に働くとき、ベーキングははるかに楽しいです。
確かにプロのベーカリーと同じ機器は必要ありませんが、いくつかの基本的なものは必須であり、いくつかのエキストラはベーキングをもっと面白くすることができます。
最高のベークライトセット:カルパロンノンストークベークセット
このbakewareセットには、必要なものすべてが含まれており、パントリーにほこりを集める特別なものはありません。 ベークウェアには、重く重い鉄製のコアがあり、これが均等に加熱され、ロールエッジによってベーキング時の反りが防止されます。 一方、タフィー色の表面は優雅に見え、過剰な褐変を防ぐのに役立ちます。 非粘着性の表面には、バークウェアをより多くの非粘着性にするインターロック層があり、非常に耐久性があります。手洗いは非常に簡単ですが、食器洗い機でも安全です。
ベークウェアは450度までオーブンで安全です。これは、ケーキ、クッキー、ブラウニーに必要以上に高くなります。 ベーキングしていないときは、野菜の焙煎、ミートローフのベーキング、または残ったピザの再加熱のために、同じものを使用することができます。
このピースには8インチの円形ケーキパンが2つ含まれているので、パンを冷ますのを待たずにケーキの両層を作ることができます。 パンまたはクイックブレッドのための1つのミートローフパン; シートケーキ、ブラウニー、キャセロールのための9x13インチのケーキパン。 クッキー用または野菜焙煎用の12枚のマフィンパン1枚と10x15インチのベーキングシート1枚が含まれています。
ベストケーキ装飾キット:ウィルトン46ピースデラックスケーキデコレーションセット
基本的な霜取りテクニックを習得したら、このセットは、ケーキやカップケーキにバラをかき混ぜたり、ケーキの横にフリルを添えたりするために、ペストリーのヒントを使用して、飾ることができます。 ラウンドチップを使用すると、メッセージを書くことや、細い線や太い線を描くことができます。リーフのヒントによって、葉やその他のデザインを作成できます。
しかし、ちょうどヒントではありません。 このセットには、飾り付けを始めるための24枚の使い捨てのペストリーバッグ、簡単に変更できるヒント用のカプラー、ハサミ、テーパ付きのヘラを探す必要がないバッグカッター、ロッキング収納ケースが含まれています。一緒に作品。 説明書も含まれているので、すぐに素敵なデザインを作ることができます。
このキットに含まれるヒントは、3,6,12および2Aラウンドです。 星16,21,1M、48および32; 花弁104および127; リーフ352および366; 専門233; バスケットウィーブ48; フリル86; ドロップフラワー129と2D。あなたが探しているものを見つけるためにいくつかの助けが必要ですか? 私たちの最高のケーキ装飾ツールの記事を読んでください。
最高の冷却ラック:3つの冷却グリッドのウィルトンセット
私はこの冷却ラックを何年もかけて準備していましたが、私は他のものを持っていましたが、最初に手に入れたものです。 彼らにはノンスティックコーティングが施されているので、暖かいクッキーは冷たいので固くならず、3つのラックのそれぞれには折りたたみ式の脚があり、下の空気循環を十分に残しています。 ラックにはそれぞれ12個のカップケーキが簡単に収納され、脚は下のラックにきちんと収まります。カウンタースペースを少なくしながら、クッキーやカップケーキをたくさん食べるようにラックを積み重ねることができます。
空間と言えば、脚が折り重なるので、3つのラックは保管スペースがほとんどありません。 各ラックは15 7/8 x 9 7/8インチですが、食器洗い機でも安全ですが、食器洗い機のスペースを節約するためにスポンジで拭くのも簡単です。 コーティングのため、これらのラックはオーブンセーフではありません。
最高のミキシングボウル:OXOグッドグリップ3ピースステンレススチールミキシングボウルセット
ボウルセットを混ぜ合わせることについては、実際に重要なボックスのほとんどをチェックします。 3ピースセットには、非常に便利なサイズが含まれています:1/2クォート、3クォート、5クォートなので、ミキシングしているものはいつでも適切なサイズになります。 さらに、コンパクトなストレージのためにネストします。
電気式ビーターを高速で使用している場合でも、金属製の内部は汚れたり、割れたり、切れたりしません。 デュアルレイヤーは断熱材として機能するので、ボウルの非常に暑いまたは非常に寒い成分で作業しているときは、プラスチック製の外観がよく見え、手を守ります。 断熱材はまた、材料を暖かくまたは冷たく保つのに役立つ。 ノンスキッドのボトムは、ボウルがあなたのカウンターで回らないことを意味し、ステンレススチールのボウルのようにカウンターサーフェスにダークマークを残すことはありません。
あなたが混合のためにこれらを使用していないときは、ステンレススチール製のインテリアは、冷蔵庫や食品を保存するためにそれらを使用できることを意味します。 彼らはまた、カジュアルなサービスに使用するのに十分な魅力的で、彼らは簡単なクリーニングのための食器洗い機で安全です。
これらのボールの1つの欠点は、ガラス製のボールがあるので電子レンジでは安全ではないということです。そのため、電子レンジでチョコレートを温めないでください。 それ以外の場合は、必要なものすべてを実行します。最高アイシングスパチュラ:Ateco Ultra Offset Spatula
あまりにも長年にわたり普通のナイフを使ってケーキやカップケーキを作ると、それは十分だと思って、ついに割り切ってスパチュラを買ってきました。ケーキやカップケーキをきれいにまとめるのがずっと楽になりました。
このスパチュラは100年以上にわたり専門の調理器具を製造している会社によって作られているので、彼らは何をしているのかを知っています。 ハンドルはポリプロピレンです。このポリプロピレンは持ちやすいので、このスパチュラを食器洗い機で安全に使用でき、ブレードはテーパーが付いています。
ケーキの泡立てにこれを使用する以外に、ケーキを抱きしめている焼きケーキの側面を緩めたり、固着している場合はケーキの下に置いて解放したりすることができます。 一度自分のものを所有すると、あなたはそれなしであなたがどのように管理しているのだろうと思います
最高の液体測定カップ:OXOグッドグリップ7ピースネスト測定ビーカーセット
乾いた測定用カップで濡れた成分を測定することは可能ですが、正確ではありません。 そして、砂糖キャニスターに浸す前に乾燥させる必要のある湿った測定用カップがあります。
この湿った測定カップのセットはビーカーのように形作られているので、それらは完全に巣立ち、正確に注ぐのを容易にするスパウトがあります。 各ビーカーには最大量があり、少量の目盛りは目盛り付きです。 底は平らで非常に安定しているので、あなたが充填している間はチップがこぼれることはなく、量を事前に測定して、それらをミキシングボウルに追加するのを待つことができます。
セットには、1カップ、2/3カップ、1/2カップ、2オンス、1オンス、1スプーン、および1ティースプーンビーカーが含まれます。 これらは簡単なクリーニングのために安全なトップラック食器洗い機です。 これらは私がいつも手に入れている計量カップです。最高の乾式測定カップ:KitchenTour 7ピースステンレス鋼測定カップセット
この7ピースの測定カップセットは、毎日使用する標準サイズと、使用するにつれてますます好きないくつかのエキストラを備えています。 もちろん、1/4カップの計量を3回砂糖キャニスターに浸すことができますが、1/3カップを1回使用し、コーンスターチの1/4カップの計量を保存する方がずっと簡単です。 さらに、測定した回数を数えたり覚えたりする必要はありません。
これらはステンレス鋼で作られているので、汚れや錆はなく、食器洗い機で簡単に清掃することができます。 ほとんどのセットは空になるとカウンターに座りますが、いっぱいになっていなければバランスは取れません。
セットには、1カップ、3/4カップ、2/3カップ、1/2カップ、1/3カップ、1/4カップ、および1/8カップが含まれます。 これらはアメリカの指標と指標の両方でマークされているので、簡単にレシピを変換できます。 ベーキングが終わったら、彼らはきちんと入れて保管します。
最高測定スプーン:2LBデポステンレススチール測定スプーン
あなたがスパイスジャーを掘っているか、塩や砂糖を測定しているかにかかわらず、これらのスプーンはあなたをカバーしています。 スリムな形状はジャーに収まり、水平になっています。レベラーが含まれているので、平らなエッジのナイフを探す必要はありません。
このセットには6種類のスプーンが含まれており、アメリカとメトリックの両方の測定が含まれているので、簡単にレシピを変換できます。 彼らはクロムメッキのステンレススチール製ですので、いつも見栄えが良く、食器洗い機で簡単に清掃ができます。
セットには、大さじ1杯(15ml)、小さじ1杯(5ml)、3/4ティースプーン(3.75ml)、小さじ1/2(2 1/2 ml)、小さじ1/4(1 1/4 ml)および1/8ティースプーン(0.6ml)である。 このリングを使用すると、リングから簡単にスプーンを外し、完了したら交換することができますので、フックに引っ掛けたり、引き出しにまとめたりすることができます。