あなたの料理に煙を加える
一部の喫煙愛好家は、熱を調整し、煙のレベルで騒がしいことを数時間何時間も厳密に監視するというアイデアが大好きです。 他の愛好家は、そのような献身を取らずにおいしいスモーキーな食べ物が欲しい。
電気喫煙者は、長い喫煙の過程で温度を監視して調整するため、多くの作業を省力化しています。 確かに、それはあなたが望むものであれば潜んで見ることができますが、そうする必要はありません。
いくつかの喫煙者は冷たい喫煙を扱うことができ、他の喫煙者は喫煙のために設計さ 煙の生成のために、チップを使用する人もいれば、チャンクやビスケットを使う人もいます。 しかし、あなたがどちらを選んでも、電気喫煙者はすぐに有名なバーベキューソースを作るなど、他の重要な仕事を自由にします。 ここでは、あなたの料理のニーズに最適な電気喫煙者。
ベスト全体：Masterbuilt 20078715エレクトリックデジタルスモーカーフロントコントローラ
この中型の喫煙者には、721インチの調理スペース、4つのクロームコートラック、800ワットのヒーターエレメントなど、ハイエンドの機能があります。 これは、熱を保持するしっかりした正面玄関を持っていますが、あなたは調理プロセスを見ることができません。
青色のLEDディスプレイは、直射日光の下での読み取りを容易にし、毎回完璧な喫煙のために温度を100〜275度に調整することができます。 特許取得済みのサイドウッドチップローディングシステムでは、喫煙者のドアを開けず熱を失うことなく、料理中にチップを追加することができますが、フロントアクセスドリップパンは以前のモデルから再設計されました。
フロントのデジタルパネルは時間と温度を制御し、ユニットのオンとオフを切り替え、RFコントローラーが含まれているので、離れた場所で喫煙者を操作することができます。
ベストハイエンド：Masterbuilt 20077615 Digital Electric Smoker
成功のために建てられた、これは4つのクロムコーティングされた喫煙用ラックに無理な721平方インチの調理スペースを持っています。 ビルトインの肉の温度計は、800キロワットの発熱体が275度まで一貫した喫煙を提供する一方、ビールとオーブンの温度を監視することができます。 フロントウィンドウでは、ドアを開けて熱を放出することなく、調理プロセスと煙レベルを監視できます。
付属のRFリモコンを使用すると、遠方から時間、オーブン温度、肉の温度を制御したり、食品の照明をオン/オフすることができるため、日没後に簡単に調理プロセスを確認できます。 明るい直射日光の下では、喫煙者のLEDディスプレイは、日陰のように読むのが簡単です。
このプレミアム喫煙者には、埃のない保管のための喫煙カバーと喫煙レシピを含むCDが含まれています。 ドリップパンは再設計され、木製チップローディングシステムは以前のモデルよりスムーズに動作します。
ハンドルと後輪は、喫煙に最適な場所への移動を容易にします。
ベストバジェット：Masterbuilt Electric Bullet Smoker
完璧な初心者の喫煙者は、このコンパクトな弾丸形の喫煙者は、予算に優しい価格で50ポンドの食べ物を処理することができます。 それは、掃除しやすい2つの磁器コーティングされた喫煙ラックと、高、中、低またはオフに設定できるアナログ温度制御を備えています。 木製のチップはフロントアクセスドアから簡単に追加でき、温度計は読みやすいです。 1650ワットの発熱体は400度までの温度に達することができます。
経験豊かな喫煙者は携帯性が好きなので、保管庫の内外に移動したり、隣のバーベキューに持っていくことができます。予算の値段は、高価な喫煙者は家にいますが、バケーションコテージに置くことができます。
最高の自動ビスケットフィーダ：Bradley BTDS76Pデジタル4ラック喫煙者
ブラッドリー喫煙者は、木材ペレットに似ている木製の「ビスケット」（またはビスケット）を使用することで知られていますが、より大きなものです。 ブラッドリーのこの電気バージョンは、同じビスケットを使用し、元のBradly喫煙者のすべての機能を備えていますが、デジタル制御が含まれているので、毎回完璧な結果が得られるように時間、温度、
8時間までの制御された冷たい煙のためにビスケットのための自動供給があり、木材を追加する必要はありません。 内部はステンレス鋼であり、喫煙者は断熱されて熱を保持し、温度を一定に保つ。 最高温度は280度です。
喫煙者には、4つの取り外し可能なラック、内部サーモスタット、および煙とオーブンのための別々のバーナーがあります。 これには合計520平方インチのスペースがあります。 各ラックには、2本のハーフラックまたは鶏肉全体が収納されます。
これにはカバーが別途用意されています。 独占的なビスケットは、ローカルで見つけられない場合はオンラインで入手できます。
最高のポータブル：Masterbuiltポータブル電気喫煙
キャンプに最適ですが、この小さな電気喫煙者は、あなたが電源を持っている限り、あなたと一緒に旅行したいと考えています。 それは小さいものの、控えめな七面鳥や肋骨のスラブを吸うのに十分なスペースがまだあります。
扉には温度計があり、調理の進捗状況と1400ワットの発熱体を簡単に監視できます。 これは、高、中または低の温度に設定することができます。
これには2つのクロムメッキラックがあります。 木製の皿と水皿は簡単に清掃できるように取り外し可能で、脚は喫煙者の下に折り畳まれて簡単に運搬や保管ができます。
初心者のためのベスト：Char-Broil Electric垂直喫煙者
大規模で高価なユニットを購入せずに喫煙しようとする人にとっては、この1つは、初心者のための喫煙を容易にする機能を持つ手頃な価格のタグがあります。 喫煙者は断熱された状態で保温されており、1500ワットの発熱体を持っています。 3つのラックは調節可能で取り外し可能です。
これには調理スペースが505平方インチあり、異なる食品に対応するために150度から400度の3つの温度設定があります。
陶器の木片チップパンと水皿は、調理が終わった後で簡単にきれいになり、グリースカップは簡単に処分できるようにドリップをキャッチします
最高のBluetooth制御：ブルートゥースを使用したSmoke Tronixデジタル電気喫煙者
電気喫煙者は既に喫煙のプロセスを簡単にしていますが、これはBluetoothとモバイルアプリでさらに進歩し、あらゆるスマートデバイスから喫煙者を監視し制御することができます。
より速い喫煙と調理のための2つの加熱要素があります。 冷たい喫煙の設定は、あなたが速い煙が速い15分で喫煙を得る間、あなたが繊細な魚やチーズを過ぎることなく調理することができますので、食べ物は煙の中でより多くの時間を取得する - またはあなたは喫煙を開始するのを待つ必要はありませんもちろん、ホットな煙モードもあります。 温度範囲は75〜290度です。
喫煙者側の給水口で簡単に詰めることができ、大容量の木製チップの引き出しは頻繁に補充する必要はありません。 小型または大型の食品に対応するために、4つの取り外し可能で調節可能な調理グリッドがあります。