これは、フレーバークレープのスープレットレシピは、デザートをフライバンするという面倒なことなしに、有名なカラメル色のオレンジ色のクレープスージエットを試してみたいと思うすべての料理家のためのものです。 このレシピは、元のバージョンに非常に近い香りと外観の甘いクレープをもたらします。 素敵なお飲み物の上にアイスクリームまたはホイップクリームを加えてください。
あなたが必要とするもの
- 一杯汎用粉
- 1/2カップミルク
- 水7杯
- 2卵
- バター大さじ2(大さじ2)
- オレンジジュース2杯
- 1 1/2ティースプーンゼスト(オレンジ)
- 塩小さじ1/4
- バター6〜8杯(パンの場合、分割した場合)
- オレンジソースの場合:
- 1 1/2カップのオレンジジュース(新鮮です)
- 砂糖2粒(粒状)
- 2ティースプーンゼスト(オレンジ)
- グランドマリエ茶2杯
- 3個のオレンジ(皮を剥いて切断したもの)
それを作る方法
- クリープバッターが完全に滑らかになるまで、すべての成分を激しく泡立てます。 クレーターを作る前にバッターを冷蔵庫に20分以上置いておいてください。
- 低中程度の熱でクレープパンまたは大きなフライパンにバターを溶かします。 パンの3つのスプーンをパンに加え、パンの底がバッターで覆われるまで渦巻く。 クレープを1分間、またはクレープがわずかに湿っていて上部が黄金色になるまでクックを調理します。
- クレープの端を緩め、その下にスパチュラをスライドさせ、ゆっくりと上下逆さまにパンに入れます。 1分間炊飯し、暖かく保つために調理したクレープをプレートに移す。 残りのバッターと同じ手順を繰り返します。
- オレンジジュース、砂糖、オレンジ色の味を沸騰させてください。
- ジュースを5分間沸騰させ、わずかに濃いソースにします。
- オレンジソースを熱から取り除き、グランマルニエとオレンジをかき混ぜる。
- 鍋にクレープを加えて、オレンジシロップの両面をコートする。
- クレープを四分の一に折り畳んだり、シリンダーに転がしたりしてください。 各クレープの隣にアイスクリームのスクープを置き、オレンジシロップでクレープのスゼットをかき混ぜる。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 198 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 66 mg |
ナトリウム | 237 mg |
炭水化物 | 28g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 7 g |