ミドリメロンリキュール：バーの明るい緑の星

ミドリは、世界中のバーの後ろに輝く明るい緑の酒瓶です。 その美しさは、バーテンダーが素晴らしい緑色のカクテルを作るのに使う甘いメロンのリキュールに広がっています。 わずか数十年の間に、ミドリは酒飲みとバーテンダーを魅了し、カクテルシーンを変えました。

ミドリは多彩なリキュールで、豊富な品揃えのバーには必須のリキュールとされています。

それは競争しているが、それは最もよく知られているリキュールの1つであり、メロンのリキュールを必要とするほぼすべての飲料レシピのための選択の高級リキュールである。

楽しい事実： ミドリという言葉は、日本語では緑色を意味します。

みどりとは？

ミドリは、特定のリキュールのブランド名で、色と味の2つの側面から区別されます。

• 色は美しい鮮やかな緑色で、その特性のためにカクテルでよく使用されます。
• フレーバーは、他の様々なフレーバーとよく調和する甘くて甘いメロンです。

ミドリは1978年に日本のウィスキーとビールメーカー、サントリーによって米国で発売されました。 ニューヨーク市の有名なスタジオ54ナイトクラブで初のリリースパーティーが行われ、ミドリが確かに世界でその地位を築いて以来、かなりの変化が見られました。

• 21体積％のアルコール（42プルーフ）
• 約$ 20 / 750mlボトル用の小売
• みどりのウェブサイトをご覧ください

みどりの味

ミドリの香りは非常に甘いメロンの香りです。

私はそれを特定のタイプのメロンにぶつけませんが、もっとミックスしていきます。 ミドリは2種類のメロンから作られているので、これは正しいことです。

• 夕張メロン：たいてい高価な果物として賞賛されることが多いが、夕張メロンは2つのカンタロープのクロスであり、日本の夕張市の近くで栽培されている。 それはジューシーな甘さとオレンジの肉を持っています。

• ムスクメロン：ミドリを作るために使われたムスクメロンは、愛知県と静岡県で栽培されています。 別の高品質のメロンは、これは素晴らしい甘さとジューシーな果物です。 ミドリの緑色にインスパイアされた緑色の肉を持っています。

面白い事実：日本は世界で最も優れたメロン栽培者であると言われています。 果物はまた最も高価なものの中にあり、いくつかのオークションレポートでは、メロンのペアが2万ドル以上で売られていることを示しています。 平均的な夕張は、日本で50〜100ドルを稼ぐことができます。

ミドリカクテルレシピ

ミドリは単に メロン リキュールを 必要とするほとんどすべてのカクテルで使用できます。 しかし、リキュールのためにデザインされたミドリ特有の飲み物があります。これは単なるサンプリングです。

ご想像のとおり、ミドリを使った飲み物の多くは緑色です。 それはリキュールの特徴の一つであり、イベントで緑のカクテルを提供する必要がある場合は、ミドリは完璧な場所です。

ミドリカクテルの中で最も人気があるのは、メロンリキュールをベースとするものです。 これらのカクテルは不可欠なものであり、初心者の方には素晴らしい場所です。

• 日本のスリッパ - コングレア、レモンジュース
• Grinch or Midori Sour - レモン汁、シンプルシロップ

ミドリは他の果物との混合がとても簡単で、ミドリのカクテルの大半はこのフルーツ・オン・フルーツのペアリングを使用しています。

これらの飲み物の一部は非常に甘くなりますが、大多数は微妙にバランスがとれていて、爽やかです。

• ベリーブリス - バニラとラズベリーのボーダ、パイナップルジュース、ソーダ
• ハロウィン収穫パンチ - ラム、リンゴ、クランベリーとレモンジュース、シンプルなシロップ
• メロンボールドロップ - シトラスウォッカ、エルダーフラワーリキュール、レモンジュース
• メロンスプラッシュ - バーボン、レモンライムソーダ
• サワーパッチマルガリータ - テキーラ、トリプル秒、サワーミックス、オレンジジュース
• スパイダーのキス - ウォッカ、レモンジュース、グレナディン、チョコレートシロップ
• 吸血鬼のキス - オレンジのウォッカ、パイナップルジュース、クリーム、グレナディン

多くのバーテンダーは、そのスーパーフルーティなカクテルを超えて、ミドリと対照的なフレーバーをミックスしています。 これらの組み合わせのいくつかがうまくいくのは驚くべきことですが、あなたが少しの冒険をしているなら、彼らは確かに試飲する価値があります 。

• グリーングール - StregaまたはChartreuse、ジンジャーリキュール、ジンジャービールまたはエール

• ホリデーホッパー - ミントとチョコレートリキュール、半分と半分

みどりシューティングレシピ

ミドリの緑色は、 パーティーショットのミキシングに も魅力的なリキュールです。 シューティングゲームにミドリが含まれていると、それは味がよく、時にはあまりにも良いこともあります。

• アイルランドのカエル - アイルランドのクリーム
• クールエイド - ウォッカ、アマレット、クランベリー
• シャムロック - アイルランドのウィスキー、アイルランドのクリーム
• ウルフバイト - アブサン、パイナップルジュース、グレナディン、レモンライムソーダ

みどりはどのように作られていますか？

ミドリはもともと日本で独占的に生産されていました。 2016年には、有名な緑色のリキュールの製作は世界的な問題となっています。

1. ミドリは、日本の夕張とムスクメロンを注入した中立の穀物精霊基地で始まります。
2. この基本精神は、仕上げのためにメキシコとフランスに発送されます。
3. 瓶詰めする前に、メロンの精神をブランデーと砂糖と混ぜ合わせた後、食用着色料を加えてその署名緑色を与えます。

ミドリの生産は1987年にメキシコで始まり、今日は世界のミドリの大部分が生産されています。 2003年、サントリーはフランスで欧州市場をカバーする生産を開始しました。

ミドリは世界50カ国以上で利用可能です。

みどりは誰ですか？

2014年にサントリーがビーム社を買収し、合併した会社が3番目に大きな蒸留酒会社であるビームサントリーを設立しました。 これは、 Maker's MarkやJim Beamのような 人気のあるアメリカの ウィスキー は、Midoriと同じ会社とサントリーのウィスキーに所有されていることを意味します。

ここ20年間、酒類業界は多くの揺れを経験していると警告します。 ブランドは売買されており、酒の巨人たちは何度も合併して飲酒の大半を所有する数少ない企業を創設しました。

それで... 2016年のMidori LiqueurはBeam Suntory、Incの所有です