これらの豪華なブルーベリーレモンリコッタパンケーキでブランチタイムのマスターになれます!
リコッタチーズがベーシックなパンケーキレシピを上品でシックなものにすることができたのは誰ですか? これらのパンケーキは、甘く、美しく、おいしくふわふわです。 シンプルで完璧な食材です! フレッシュな卵、シーズンブルーベリー、本当に素敵なリコッタチーズを買うことで素晴らしい料理ができます。 いくつかの新鮮なレモンの味を加え、あなたは甘美で、甘く、退廃的なパンケーキを持っています!
これらのパンケーキは本当に混じり合いやすく、どんなボックスミックスよりもはるかに優れています。 ブルーベリーを他のフルーツと置き換えることはできますが、ブルーベリーと一緒にレモンを混ぜることについては素晴らしいことがあります!
超簡単で自家製のレモンシロップは、悪臭のある野生のブルーベリーと柔らかくふわふわのパンケーキをよみがえらせます。
空想的なブランチのためにこれらのパンケーキのミニバージョンを拾い、またはあなたのおかしいためにベッドで退廃的な朝食のためのそれらのバッチを作る! あなたが残りのパンケーキを作っている間、200度のオーブンでパンケーキを暖かく保つ。 大きなベーキングシートでパンケーキを左に凍結することもできます。 彼らが凍ったら、大きなジップロックバッグに入れてください。 彼らはトースターで超おいしい再加熱!
あなたが必要とするもの
- 1卵
- ミルク1 3/4カップ
- 1/2カップリコッタチーズ
- バター大さじ2(大さじ2)
- 1 1/2カップの小麦粉
- 3ティースプーンのベーキングパウダー
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1/2
- バニラ1/2ティースプーン
- ブルーベリー1カップ(新鮮または凍結)
- 1レモン(ゼストとジュース)
- 粉砂糖1カップ
- ミルク大さじ1
それを作る方法
- 始める前に、鋳鉄製の鉄板を加熱するか、中火でパンします。 パンケーキの調理を始める前に、それが素敵で暑いことを確かめてください。
- 卵、ミルク、リコッタチーズ、レモン風味、バニラ、溶かしたバターを大型の計量カップで一緒に叩いてください。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を別のボウルで泡立ててください。 湿った混合物を徐々に乾燥混合物に加える。 生地は少し塊状になるでしょう。 約5分間座らせてください。 それは、あまりにも厚い場合は、もう少しミルクを追加する、パフアップされます。
- グリドルに多量のバターを加え、熱を中程度の低温に下げます。 大皿を大皿の上にスプーンします。 いくつかの時間に鉄板で調理して、それぞれのパンケーキにブルーベリーを加え、反対側で数分間料理する。 親指の良いルールは、泡が飛び散るのを止めて生地の生の側を改造するのを待ってから反転させることです。 残りのケーキを調理しながらパンケーキを200度のオーブンで暖めてください。
- レモンジュース、粉末の砂糖、ミルクを小さなボウルで一緒に泡立てます。 それは薄すぎる、もう少し粉砂糖を追加します。 厚すぎる場合は、もう少しミルクを加えてください! 必要に応じて少しヒートしてください。 パンケーキの上にシロップをかき混ぜ、暖かく召し上がれ!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 154 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 31 mg |
ナトリウム | 273 mg |
炭水化物 | 22g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 4g |