Skeleton Coffin Candy Barsはうっとりしたハロウィンのキャンディーバーです。 これらのシンプルなバーにはいくつかの食材がありますが、その外観はキラーです! チョコレートのバーには食べられる白いチョコレートの骨格があり、クッキーのクラム「汚れ」がたくさんあり、かわいらしく変わったお菓子を作ることができます。
あなたはこれらのバーを作るためにいくつかの特殊なキャンディー金型が必要になります。 私はあなたがオンラインでそれらを買うことができる場所へのリンクを含んでいましたが、ハロウィンの季節には、多くの工芸品店(マイケルとジョアンのような)が同様の商品を運びます。
あなたが必要とするもの
- 白いキャンディーコーティング8オンス
- 10オレオクッキー(または類似のチョコレートサンドイッチクッキー)
- 12オンスのチョコレートキャンディーコーティング
それを作る方法
1.あなたのスケルトンキャンディーバーモールドがきれいで乾燥していることを確認します。 白いキャンディーコーティングを中程度のマイクロ波の安全なボウルに置き、30秒ごとに30秒ごとに攪拌して溶解し、過熱を防止します。 溶かして滑らかになるまで加熱して攪拌し続ける。
2.溶融したコーティングを骨格金型にスプーンで留めます。チップを切り取った紙コーン、配管袋、ビニール袋に移す方が簡単です。骨の空洞の一部が狭く狭いためです。
カビをカウンタートップに静かに叩き、気泡を取り除きます。 上部に沿って金属のスパチュラまたはナイフを動かして余分なコーティングを除去し、金型の端をきれいにします。
3.白チョコレートが約15分になるまで型を冷やします。 それを逆さまにして、チョコレートの骨が飛び出すように穏やかに型を曲げます。 完全なチョコレート骨格が6つあるまで、このプロセスを繰り返します。 (私が使用した金型を使用する場合は、これを合計3回行う必要があります)。
4.白チョコレートの骨格を待っている間に、チョコレートクッキーをフードプロセッサーに入れ、細かいくずになるまで加工します。 脇に置いてください。
5.キャンディーバーのモールドがきれいで乾燥していることを確認します。 白いコーティングを溶かしたのと同じように、チョコレートキャンディのコーティングを溶かしてください。 チョコレートを金型の中にスプーンで入れて、チョコレートを均一にして気泡を取り除きます。
6.白いチョコレートの骨格をチョコレートの上に静かに置きます。 あなたの金型の大きさによっては、骨格のすべての部分を使用することはできません - 私は骨格を適合させるためにいくつかの腕の部分を省略しました。 棒の上にクッキーの汚れを振りかける。 チョコレートをセットするためにトレイを冷やし、約20分間。
7.一旦セットしたら、穏やかに型を曲げて棒を取り除き、飛び出させます。 乾燥したブラシを使用して、骨格の上からほこりをはがします。 すべてのキャンディーバーが形成されるまで、このプロセスを繰り返します。 これらのバーは室温で数週間気密容器に保存することができます。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1641年 |
総脂質 | 109 g |
飽和脂肪 | 65g |
不飽和脂肪 | 33 g |
コレステロール | 13 mg |
ナトリウム | 55 mg |
炭水化物 | 139g |
食物繊維 | 29g |
タンパク質 | 25g |